Um
estudo espanhol comprovou que tomar uma caneca de cerveja por dia
combate diabetes, previne contra hipertensão e evita o ganho de peso. A
bebida contém ácido fólico, cálcio, ferro e vitaminas - nutrientes que
protegem o sistema cardiovascular, além ter uma baixa graduação
alcoólica.
Uma
das responsáveis pela pesquisa, a médica Rosa Lamuela afirma: “Nesse
estudo, nós conseguimos banir alguns mitos. Sabemos que a cerveja não é a
culpada pela obesidade, já que ela tem cerca de 200 calorias por caneca
- o mesmo que um café com leite integral”, a pesquisa foi feita em
parceria entre o Hospital Clínico de Barcelona, Instituto Carlos III de
Madri e a Universidade de Barcelona.
Os
especialistas também afirmam que a cerveja não provoca aumento de
gordura abdominal. Na verdade, a culpa seria dos aperitivos gordurosos
que grande parte das pessoas consomem junto com à bebida como frituras e
salgadinhos. O estudo ainda indica que mulheres podem beber dois copos
pequenos por dia, enquanto para os homens até três copos. No entanto, o
hábito deve estar associado a exercícios físicos regulares e uma dieta
saudável.
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